Des parfums variés, au gré des saisons

    Fabriqués à partir de récoltes sur la ferme ou de cueillettes sauvages, à maturité optimale et transformés sur place.

 

 

- à base de fruits rouges : fraise, fraise-famboise, fruits rouges, groseille,

- à base de fruits noirs : cassis, myrtille sauvage, mûre

-à base d'autres fruits : pêche de vigne, cerise-amande, châtaigne-armagnac

- quelques exotiques : moka, vanille, chocolat, coco, cannelle...

- à base de plantes : verveine, fleur de sureau, menthe, menthe-chocolat, figuier, rose, citron basilic, reine des prés-amande


Les sorbets vous sont proposés :

_ à la boule sur les marchés et les foires

- en bacs demi litre sur les marchés ou en magasin

- sous forme d'esquimaux glacés

- sous forme de bûches glacées pour les fêtes de Noël.

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Focus sur les bûches Noël 2017
5 bûches au choix pour le ravissement des papilles en ces périodes de fêtes ...
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- Confitures : fraise, fruits rouges, cassis, rhubarbe, pêche de vigne

- Gelée : fleur de sureau, azerole, groseille, châtaigne, gratte cul

- Compote  : rhubarbe, pêche de vigne


- des sirops de plantes : romarin, agastache anisée, menthe, basilic, thym, verveine, fleur de sureau

- des sirops de fruits ; fraise, prunelles, pêche de vigne, cassis


A base de variétés anciennes cultivées sur la ferme, c'est du pur jus, sans sucre ajouté.


Retrouvez nous :

 

 

sur les marchés de :

- St Girons d'avril à décembre

- de Seix de mi juin à fin septembre

sur les foires de :

- marché des gonzesses, Barjac (mars)

- Vagabond plants de Baulou (mai)

- foire bio des Pays Cathares à Labastide sur Lhers (mai)

- foire bio de Brie (juin)

- journées portes ouvertes du domaine de Candie, Portet sur Garonne (juin)

- foire Ariege en Bio à Labastide de Sérou (octobre)

 

en magasin :

- biocoop de St Girons

- biocoop de Foix

- Le Récantou, épicerie paysanne Toulouse St Aubin

- le relai de poche, Verniolle

 

dans les bars :

-le relai montagnard, Bonac Irazein

-Come chez mémé, Foix

 


Tarifs professionnels sur demande contactez nous pour plus d'informations.