Des parfums variés, au gré des saisons
Fabriqués à partir de récoltes sur la ferme ou de cueillettes sauvages, à maturité optimale et transformés sur place.
- à base de fruits rouges : fraise, fraise-famboise, fruits rouges, groseille,
- à base de fruits noirs : cassis, myrtille sauvage, mûre
-à base d'autres fruits : pêche de vigne, cerise-amande, châtaigne-armagnac
- quelques exotiques : moka, vanille, chocolat, coco, cannelle...
- à base de plantes : verveine, fleur de sureau, menthe, menthe-chocolat, figuier, rose, citron basilic, reine des prés-amande
Les sorbets vous sont proposés :
_ à la boule sur les marchés et les foires
- en bacs demi litre sur les marchés ou en magasin
- sous forme d'esquimaux glacés
- sous forme de bûches glacées pour les fêtes de Noël.
- Confitures : fraise, fruits rouges, cassis, rhubarbe, pêche de vigne
- Gelée : fleur de sureau, azerole, groseille, châtaigne, gratte cul
- Compote : rhubarbe, pêche de vigne
- des sirops de plantes : romarin, agastache anisée, menthe, basilic, thym, verveine, fleur de sureau
- des sirops de fruits ; fraise, prunelles, pêche de vigne, cassis
A base de variétés anciennes cultivées sur la ferme, c'est du pur jus, sans sucre ajouté.
Retrouvez nous :
sur les marchés de :
- St Girons d'avril à décembre
- de Seix de mi juin à fin septembre
sur les foires de :
- marché des gonzesses, Barjac (mars)
- Vagabond plants de Baulou (mai)
- foire bio des Pays Cathares à Labastide sur Lhers (mai)
- foire bio de Brie (juin)
- journées portes ouvertes du domaine de Candie, Portet sur Garonne (juin)
- foire Ariege en Bio à Labastide de Sérou (octobre)
en magasin :
- biocoop de St Girons
- biocoop de Foix
- Le Récantou, épicerie paysanne Toulouse St Aubin
- le relai de poche, Verniolle
dans les bars :
-le relai montagnard, Bonac Irazein
-Come chez mémé, Foix
Tarifs professionnels sur demande contactez nous pour plus d'informations.